Riferisce il sito trovabirre.it: MAL Brewing è la realizzazione di un sogno che ha preso vita tra le mura domestiche. Dopo tanti anni di assaggi, esperimenti e studi, ecco che le creazioni brassicole prendono vita.
Ci si basa principalmente su stili anglosassoni, cercando di restare fedeli a quello che è lo stile di partenza, utilizzando anche materie prime ed ingredienti speciali del territorio. Non solo produttori di birra ma anche divulgatori del bere bene, del bere artigianale, cercando di coinvolgere anche il più scettico dei bevitori.
- Sede: San Giuseppe Vesuviano (NA)
- Web: facebook.com/malbrewing