Salerno e la sua “vedetta privilegiata”, quel Castello Arechi che l’abbraccia imponente dall’alto, si preparano a vivere una primavera spumeggiante, all’insegna della birra di qualità. Dal 20 al 22 Maggio 2016, infatti, i suggestivi spazi del complesso medievale accoglieranno la kermesse “Birra in B…Rocca”, primo evento “multicanale” improntato sulle eccellenze salernitane della produzione “brassicola” artigianale, quei Mastri Birrai di casa nostra che, con tenacia ed ingegno, sposano quotidianamente la filosofia della genuinità “al servizio” dell’alta qualità. Tre serate intense – caratterizzate da degustazioni, workshop e musica live – che rinnovano la sinergia organizzativa della Società di Gestione del Castello e Mestieri e Sapori: accanto alla birra, declinata nelle “creazioni” di 9 birrifici regionali, il meglio dello Street Food locale, teso a valorizzare gli accostamenti gastronomici della tradizione campana; sulla birra, invece, grazie al contributo di Unionbirrai Campania e AIS Salerno, si costruirà un percorso di conoscenza finalizzato all’acquisizione delle tecniche di degustazione; ruolo importante rivestirà l’intrattenimento dal vivo, sulle note travolgenti della Skizzekea Band, l’irresistibile “crescendo” targato Disco Inferno e il sound mediterraneo dei Via Toledo. Un capitolo a parte merita l’artigianato solidale: toccherà, infatti, alle Associazioni “Pandora Artiste Ceramiste”, B.A.R. (Bottega Artigiana Relazionale), Cooperativa “Il Girasole”, Anaima, Genitori della Nostra Famiglia, guidare i ragazzi portatori di disabilità nella realizzazione di brocche artistiche da esporre in loco. Il ricavato della vendita delle brocche – ottimali per una degustazione di birra ancor più caratteristica – sarà devoluto all’associazione “Il Grillo e la Coccinella” di Cava de’ Tirreni per l’acquisto di beni necessari alla rieducazione dei bambini autistici. In coda alla kermesse, infine, una giuria di esperti ed appassionati voterà la miglior Birra in B…Rocca della prima edizione.
La manifestazione gode del patrocinio del Comune di Salerno.
Costo di ingresso al castello 3 euro – LEGGI IL PROGRAMMA